Dra. María Laura Matamoros

Nutricionista
Brief info

Universidad de San José: Licenciada en Nutrición

Coaching Ontológico Health Coach capacitadora en: Intuitive nutrition

Miembro del Colegio de Profesionales en Nutrición de Costa Rica, de la Asociación Americana de Dietistas (ADA).

Logros profesionales:

  • Certificada por la asociación americana de dietistas (ADA) en el manejo del peso en niños y adolecentes.
  • Certificación en nutrición deportiva de alto rendimiento por ISSN (International Society of Sport Nutrition).
  • Certificación en “Intuitive Eating” (alimentación consciente) y la de “Health Coach” (consejero de salud), acreditada por Institute of Integrative Nutrition.
  • Nutrición deportiva de alto rendimiento (CISSN, EEUU)

Experiencia:

  • Cuenta con más de 13 años de experiencia en la atención individualizada de pacientes.
  • A través de la nutrición holística, María Laura reconoce que las emociones y espiritualidad tienen un efecto importante en la salud general, por otra parte, con el coaching nutricional, enseña a sus pacientes a corregir y mejorar sus hábitos alimenticios.
  • Asesorías empresariales como elaboración de menús balanceados, charlas, evaluaciones nutricionales y demostraciones culinarias.
  • Sus pacientes son variados y con diferentes necesidades, entre ellos pacientes con desórdenes de alimentación y deportistas

Publicaciones:

  • Creación del libro en conjunto con Larisa Páez: “Meriendas nutritivas para niños saludables” bestseller de la librería internacional.