Logros profesionales:
- Pasantía en la sociedad Argentina de obesidad y Trastornos alimenticios ( SAOTA ) en Buenos Aires, Argentina. Énfasis : Adultos con obesidad, diabetes Mellitus, síndrome metabólico y comedores compulsivos.
- Hospital Montefiore en New York: pasantía cirugía Bariatrica
Experiencia:
- Cuenta con más de 10 años de experiencia en la atención individualizada de pacientes.
- Sus áreas de trabajo se enfocan en trastornos alimenticios, cirugía Bariátrica, manejo de enfermedades crónicas como la obesidad, diabetes, hipertensión y dislipidemias, así como atención a deportistas, niños y mujeres embarazadas.
- En el ámbito deportivo, ha impartido el curso de nutrición deportiva para futuros entrenadores en la Liga Nacional de Fútbol Aficionado (LINAFA) así como a jugadores y exjugadores del fútbol nacional a nivel profesional en la Federación Costarricense de Fútbol.
- Como docente, desarrolló los cursos “Avances en nutrición y obesidad” de la maestría en nutrición clínica de la Universidad de Costa Rica y “Adherencia terapéutica” en el diplomado de Manejo de enfermedades crónicas no transmisibles del Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá(INCAP).
Publicaciones:
- Publicaciones en revistas científicas de alcance latinoamericano así como en revistas de circulación nacional.
