Ingredientes
- 2 rebanadas de pan integral
- 1 huevo
- 2 cdas de leche descremada
- 1 cdta de margarina light
- ½ cdta de canela en polvo
- 1 sobre de edulcorante
Preparación
- Corta cada rebanada de pan en triángulo, en un plato hondo bata el huevo con la leche y el edulcorante usando un tenedor.
- Derrita la margarina en un sartén de teflón. Sumerja las rebanadas de pan en la mezcla de leche y huevo. Una vez que el sartén esté caliente, agregue las rebanadas de pan previamente mojadas. Cocine por 1-2 minutos hasta que el pan esté dorado. Voltee y cocine por 2 minutos adicionales.
- Saque las tostadas del sartén, puede complementar con algún otro ingrediente y disfrute.
Rendimiento: 1 porción
Intercambio: 2 carbohidratos + 1 proteína + 1 grasa